Croquetas de espinacas a la catalana (4u) 6,7 €
Croquetas de chipirones en su tinta (4u) 6,7 €
Croquetas de jamón ibérico (4u) 7,7 €
Falafel con salsa de yogur y menta (4u) 5,2 €
Trío de croquetas (6u) 11,5 €
Focaccia de aceite de Triticum 2,5 €
Pan de coca ecológico del Obrador de Gramenet con tomate 3,5 €
Patatas Bravas 4,8 €
Hummus con papadum 7 €
Puerro en escabeche, migas crujientes y cecina 7 €
Rabas de pollo y salsa agridulce 7,5 €
Tosta mejicana, atún rojo, guacamole, chipotle (2u) 9,5 €
Mollete de pato Pekin 9,2 €
Calabaza ecológica con stracciatella 8,5 €
Maki de causa limeña y pollo 8,5 €
Bacalao sin sulfitos y pil pil de ceps 12,5 €
Canelones de asado (2u) 8 €
Bao de panceta duroc a baja temperatura (2u) 8,5 €
Calamar salteado con setas 14 €
Oreja de cerdo duroc y mayonesa de Kimtxi 8 €
Curry Thai de pollo con arroz basmati 8 €
Taco de cerdo ibérico, anticuchera y piña (2u) 10 €
Costilla a baja temperatura de Black Angus Ibérico 19,5 €
Tarrina de cochinillo ibérico crujiente 14 €
Lubina frita a la andaluza en adobo (pieza entera) 14 €
Tataki de atun rojo y ponzu 14,5 €
Cheesecake y albaricoque 5,7 €
Fondant de chocolate y espuma de avellanas 6,2 €
Espuma de coco, piña i ron 5,5 €
Chucho relleno de crema de mascarpone 6,2 €
Torrija Thai 6,2 €
Surtido de 4 quesos artesanos 8,5 €
Hummus con papadum
Croquetas de espinacas a la catalana (4 u.)
Canelones de asado (2 u.)
Curry Thai de pollo con arroz basmati
Espuma de coco, piña y ron o Cheesecake y albaricoque
Mínimo 2 personas
Incluye ración de pan, primera copa de vino, refresco o caña.
Este menú se servirá de martes a jueves mediodía y noche y viernes mediodía. No estará disponible viernes noche, sábados, festivos y vísperas de festivos.
Hummus con papadum
Puerro en escabeche, migas crujientes y cecina
Dúo de croquetas (espinacas y jamón)
Bacalao sin sulfitos y pil pil de ceps
Taco de cerdo ibérico, anticuchera y piña
Torrija Thai o Cheesecake y albaricoque
Mínimo 2 personas
Incluye ración de pan, primera copa de vino, refresco o caña
Este menú consta de las 6 mejores tapas del día escogidas por el chef Víctor Quintillà
Mínimo 2 personas
Incluye ración de pan, primera copa de vino, refresco o caña
Este menú sólo se servirá a mesa completa.
Estrella Damm Caña 1,9 € / Copa 2,2 €
Turia Caña 2,2 € / Copa 2,5 €
Inedit Caña 2,5 € / Copa 2,7 €
ESPUMOSOS
Castell de Perelada Stars Brut Nature Reserva (Xarel.lo, parellada, chardonnay. Empordà) 3,2 € / 17,50 €
Guilera Brut Nature Gran Reserva (Xarel·lo, macabeu, parellada. Penedés) 21,50 €
Mirgin Gran Reserva (Xarel·lo, macabeu, parellada. Agricultura ecològica, Alella) 21,70 €
Tinc Set (Xarel·lo, parellada. Ancestral, Penedés) 22 €
Xiu Xiu Rosat (Garnatxa negra.Ancestral, agricultura ecològica, sense sulfits afegits, Penedés) 25 €
Clos Lentiscus Reserva Família (Sumoll. Agricultura ecológica, sense sulfits afegits, Penedés) 28,60 €
Recaredo Terrers Brut Nature Gran Reserva (Xarel·lo, macabeu, parellada. Agricultura ecològica i biodinàmica) 35 €
Mondet Brut Nature (Pinot menieure, pinot noir, chardonnay. Champagne) 44 €
BLANCO
Xalera (Garnatxa blanca, macabeu. Agricultura ecològica, Terra Alta) 3,20 € / 17,50 €
Perplejo (Verdejo. Agricultura ecològica, Rueda) 3,80 € / 19,00 €
Ca N’estruc blanc (Chardonnay, garnatxa blanca,macabeu, muscat, xarel.lo. Catalunya) 3,6 € / 18,00 €
Onra blanc (Garnatxa blanca, sauvignon blanc. Agricultura ecològica, Costers del Segre) 4,20 € / 22 €
Naturalment blanc Andrea Miró (Garnatxa blanca. Agricultura ecològica, sense sulfits afegits Terra Alta) 22 €
La Flamenca (Pansa blanca, macabeu. Agricultura ecològica, Alella) 24 €
Zarate Albariño (Albariño. Producción integrada, Rias Baixas) 25 €
Algueira Brandán (Godello. Ribeira Sacra) 5,00 € / 25 €
Enclòs de Peralba Vi fi de Masia Blanc (Garnatxa blanca, malvasía. Agricultura ecològica i biodinámica, sense sulfits afegits, Penedés) 25 €
Koehler-Ruprecht kallstadter riesling kabinett trocken (Riesling. Pfalz) 25 €
La Foradada Vernatxa blanca. Brisat, agricultura ecològica, sense sulfits afegits, Terra Alta 26 €
Cau d’En Genís Pansa blanca.Agricultura ecològica, Alella 26 €
Sense papers (Xarel.lo. Agricultura ecològica, sense sulfits afegits, Penedés) 27,50 €
Perill Blanc (Xarel·lo. Penedés. Agricultura ecològica, sense sulfits afegits, Penedés) 29 €
Ube Miraflores (Palomino. Cádiz) 29 €
Essencial Joan Rubió (Xarel.lo. Agricultura ecològica, sense sulfits afegits, Penedés) 31 €
Arnaud Chapuis Aligote Macere (Aligote. Borgonya) 45 €
ROSADO
Xalera (Garnatxa blanca, macabeu. Agricultura ecològica, Terra Alta) 3,20 € / 17,50 €
Perplejo (Verdejo. Agricultura ecològica, Rueda) 3,80 € / 19,00 €
Ca N’estruc blanc (Chardonnay, garnatxa blanca,macabeu, muscat, xarel.lo. Catalunya) 3,6 € / 18,00 €
Onra blanc (Garnatxa blanca, sauvignon blanc. Agricultura ecològica, Costers del Segre) 4,20 € / 22 €
Naturalment blanc Andrea Miró (Garnatxa blanca. Agricultura ecològica, sense sulfits afegits Terra Alta) 22 €
La Flamenca (Pansa blanca, macabeu. Agricultura ecològica, Alella) 24 €
Zarate Albariño (Albariño. Producción integrada, Rias Baixas) 25 €
Algueira Brandán (Godello. Ribeira Sacra) 5,00 € / 25 €
Enclòs de Peralba Vi fi de Masia Blanc (Garnatxa blanca, malvasía. Agricultura ecològica i biodinámica, sense sulfits afegits, Penedés) 25 €
Koehler-Ruprecht kallstadter riesling kabinett trocken (Riesling. Pfalz) 25 €
La Foradada Vernatxa blanca. Brisat, agricultura ecològica, sense sulfits afegits, Terra Alta 26 €
Cau d’En Genís Pansa blanca.Agricultura ecològica, Alella 26 €
Sense papers (Xarel.lo. Agricultura ecològica, sense sulfits afegits, Penedés) 27,50 €
Perill Blanc (Xarel·lo. Penedés. Agricultura ecològica, sense sulfits afegits, Penedés) 29 €
Ube Miraflores (Palomino. Cádiz) 29 €
Essencial Joan Rubió (Xarel.lo. Agricultura ecològica, sense sulfits afegits, Penedés) 31 €
Arnaud Chapuis Aligote Macere (Aligote. Borgonya) 45 €
NEGRO
Lo Cometa negre (Garnatxa, syrah. Terra Alta) 3,20 € / 17,50 €
Entrelobos (Tempranillo. Ribera del Duero) 3,80 € / 18,50 €
Agricola de Cadalsao (Garnacha tinta. Madrid) 19,50 €
Missatger negre (Carinyena negra. Empordà) 20 €
Bancal del Bosc Negre (Garnatxa, garnatxa peluda, carinyena. Agricultura ecològica, Montsant) 4,00 € / 20,50 €
Onra Negre (Garnatxa, cabernet sauvignon. Agricultura ecològica, Costers del Segre) 21,50 €
Rebel.la’t (Montonega, merlot, xarel·lo. Agricultura ecològica, Penedés) 23 €
Sarau (Carinyena, garnatxa. Agricultura ecològica, sense sulfits afegits, Empordà) 23,50 €
Idoia Negre (Sirah, garnatxa. Catalunya) 4,70 € / 24,00 €
La viuda Negra Nunca Jamás (Tempranillo. Rioja) 24,50€
Artuke Pies Negros (Tempranillo, graciano. Agricultura ecològica, Rioja) 5,00 € / 25,00 €
Enclos Peralba Vi fi de Masia Negre (Garnatxa, sirah. Agricultura ecològica i biodinámica, sense sulfits afegits, Penedés) 25 €
Lindes de Remelluri (Garnacha, graciano, tempranillo. Rioja) 28,10 €
Dido Negre (Garnatxa, carinyena, sirah, cabernet sauvignon, merlot. Agricultura ecològica, Montsant) 28,50 €
Castro Candaz Finca el Curvado (Mencia. Ribeira Sacra) 30 €
Ferrer Bobet (Carinyena, garnatxa, sirah, cabernet sauvignon. Agricultura ecològica, Priorat) 44 €
Madelon Ganevat (Gamay, enfarines. Agricultura ecològica, sense sulfits afegits, Jura) 45 €
VINO DULCE
Espelt Airam (Garnatxa negre i rosada. Empordà) 3,50 €
Moscatel la Marina (Moscatel de alejandria. Alicante) 3,50 €
Fino Maestro Sierra (Palomino. Jerez) 4,50 €
Gafarró (Pansa blanca. Agricultura ecològica, sense sulfits afegits, Alella) 4,50 €
Cream Maestro Sierra (Palomino, pedro ximenez. Jerez) 4,50 €
Maestro Sierra P. X (Pedro ximenez. Jerez) 4,50 €
Amontillado Maestro Sierra (Palomino. Jerez) 6,50 €