Croquetas de espinacas a la catalana (4u) 9 €
Croquetas de chipirones en su tinta (4u) 9 €
Croquetas de jamón ibérico (4u) 10,5 €
Falafel con salsa de yogur y menta (4u) 6,5 €
Trío de croquetas (6u) 14,5 €
Focaccia de aceite de Triticum 2,7 €
Pan de coca ecológico del Obrador de Gramenet con tomate 3,8 €
Patatas bravas 5,5 €
Hummus con papadum 8 €
Puerro en escabeche, migas crujientes y cecina 8,5 €
Morcilla de wagyu y pimientos del piquillo 8,5 €
Bao de panceta duroc a baja temperatura (2u) 10,5 €
Tosta mejicana, atún rojo, guacamole, chipotle (2u) 12,5 €
Berenjena, stracciatella, sweet chili y aceite de albahaca 12 €
Raviolis de ricotta y espinacas con salsa de ceps 13 €
Taco de pato Pekín (2u) 12 €
Canelones de asado (2u) 9,5 €
Bacalao sin sulfitos y pil pil de romesco 17 €
Corvina con curry tailandés 17 €
Tataki de atun rojo y ponzu 18 €
Tonkatsu de cerdo de almendras 17 €
Oreja de cerdo duroc y mayonesa de Kimtxi 9,5 €
Taco de ají de pollo (2u) 12 €
Taco de mole y pico de gallo (2u) 14 €
Costilla a baja temperatura de Black Angus Ibérico (300g) 26 €
Tarrina de cochinillo ibérico crujiente 17 €
Cheesecake y albaricoque 6,5 €
Fondant de chocolate y espuma de avellanas 7 €
Espuma de coco, piña y ron 6,5 €
Chucho relleno de crema de mascarpone 7 €
Torrija Thai 7 €
Baklava de avellanas y chocolate 7 €
Hummus con papadum
Croquetas de espinacas a la catalana (4u)
Canelones de asado (2u)
Taco de ají de pollo
Espuma de coco, piña y ron o Cheesecake y albaricoque
Mínimo 2 personas
Incluye ración de pan, primera copa de vino, refresco o caña.
Este menú se servirá de martes a jueves mediodía y noche y viernes mediodía. No estará disponible viernes noche, sábados, festivos y vísperas de festivos.
Hummus con papadum
Puerro en escabeche, migas crujientes y cecina
Dúo de croquetas (espinacas y jamón)
Bacalao sin sulfitos y pil pil de romesco
Taco de mole y pico de gallo
Torrija Thai o Cheesecake y albaricoque
Mínimo 2 personas
Incluye ración de pan, primera copa de vino, refresco o caña
Este menú consta de las 7 mejores tapas del día escogidas por el chef Víctor Quintillà
Mínimo 2 personas
Incluye ración de pan, primera copa de vino, refresco o caña
Este menú sólo se servirá a mesa completa.
Estrella Damm Caña 2,3 € / Copa 2,7 €
Turia Caña 2,7 € / Copa 3 €
Inedit Caña 2,9 € / Copa 3,6 €
ESPUMOSOS
Bocchoris brut nature (Macabeu, parellada, xarel·lo. Penedès) 3,7 € / 19 €
9+ 5è (Sumoll. Ancestral, agricultura ecològica. Tarragona) 25 €
Mirgin Gran Reserva (Xarel·lo, macabeu, parellada. Agricultura ecològica. Alella) 25 €
Agulles de Plata rosat (Garnatxa negra. Ancestral, agricultura ecològica. Penedès) 25 €
Camí dels Xops (Macabeu, xarel·lo. Ancestral, agricultura ecològica. Penedès) 26 €
Can Sumoi Montònega Ancestral (Montònega. Agricultura ecològica. Penedès) 27 €
Anna Serra La Noia del Bosc (Xarel·lo. Ancestral. Penedés) 30 €
Joan Rubió Sumoll Ancestral (Sumoll. Agricultura ecològica. Penedès) 33 €
Mas Candí Indomable (Sumoll, xarel·lo. Agricultura ecològica. Penedès) 35 €
Mondet Brut Nature (Pinot menieure, pinot noir, chardonnay. Champagne) 46 €
BLANCO
Home peix bl (Parellada. Terra Alta) 3,7 € / 18 €
Ca N’Estruc blanc (Chardonnay, garnatxa blanca, macabeu, muscat, xarel·lo. Cataunya) 19 €
Perplejo (Verdejo. Agricultura ecològica. Rueda) 4 € / 20 €
Batlliu de Sort Pantigana (Garnatxa blanca, macabeu. Costers del Segre) 23 €
9+ 3r Selecció (Cartoixà vermell. Agricultura ecològica. Tarragona) 4,7 € / 24 €
Quinze Roures (Garnatxa blanca, garnatxa roja. Empordà) 24 €
Tiro al Blanco (Godello, treixadura. Agricultura ecològica, Ribeiro) 4,9 € / 25 €
La Petita Joan Rubió (Xarel·lo, malvasía, sumollblanc. Agricultura ecològica. Penedès) 26 €
La Fita Vinya de la Creu (Macabeu, malvasisa. Penedès) 26 €
Zarate Albariño (Albariño. Producción integrada. Rías Baixas) 26 €
Zuccardi Torrontés (Torrontés. Argentina) 28 €
La Foradada (Vernatxa blanca. Agricultura ecològica. Terra Alta) 28 €
La Rumbera (Pansa blanca. Agricultura ecològica. Alella) 29 €
Siuralta Orange (Garnatxa blanca. Agricultura ecològica. Montsant) 30 €
Bellotti Semplicemente Bianco (Cortese, chardonnay. Agricultura biodinámica, Italia, Piamonte) 31 €
La Lambreta Gemma Miró (Moscatel. Priorat) 32 €
ROSADO
Gramona Ca La Mar Mustillant Rosat (Merlot, syrah. Agricultura ecològica, Penedès) 18 €
L’Abrunet Rosat (Vernatxa gris, blanca i negra. Agricultura ecològica. Terra Alta) 20 €
Sindicat de La Figuera Rosat (Garnatxa. Montsant) 21 €
Les Cousins L’Antagonique (Garnatxa negra, carinyena. Priorat) 26 €
Òrbita Venus Rosat (Macabeu, trepat. Montsant) 25 €
NEGRO
L’Home Peix negre (Garnatxa, carinyena. Terra Alta) 3,7 € / 18 €
Entrelobos (Tempranillo. Ribera del Duero) 4 € / 20 €
Baudili (Cabernet sauvignon, xarel·lo, parellada. Agricultura ecològica. Penedès) 20 €
Son Vell Corrent (Callet, fogoneu. Agricultura ecològica. Mallorca) 4 € / 20 €
Ónra Negre (Garnatxa, cabernet sauvignon. Agricultura ecològica. Costers del Segre) 22 €
Agrícola de Cadalso (Syrah. Madrid. Sierra de Gredos) 22 €
Sileo (Garnatxa, samsó. Agricultura ecològica. Montsant) 23 €
Bancal del Bosc Negre (Garnatxa, garnatxa peluda, carinyena. Agricultura ecològica. Montsant) 24 €
Les Cousins L’Inconscient (Garnatxa, carinyena, merlot, cabernet sauvignon, syrah, garnatxa blanca, viognier. Priorat) 4,7 € / 24 €
Artuke Pies Negros (Tempranillo, graciano. Agricultura ecològica. Rioja) 4,9 € / 25 €
Peixe da Estrada (Mouratón, mencía, garnacha tintorera, grao negro, dona branca, godello. Vinyes velles. Galicia) 29 €
Dido Negre (Garnatxa,carinyena, syrah, cabernet sauvignon, merlot. Agricultura ecològica. Montsant) 30 €
Castro Candaz Finca El Curvado (Mencía. Ribera Sacra) 31 €
Lindes de Remelluri San Vicente (Garnacha, graciano, tempranillo. Rioja) 32 €
Bonnet Cotton Brouilly Bonnège (Gamay. Beujolais) 35 €
Madelon Ganevat (Gamay, enfarines. Agricultura ecològica. Jura) 47 €
Ferrer Bobet (Carinyena, garnatxa, syrah, cabernet sauvignon. Agricultura ecològica. Priorat) 50 €
VINO DULCE
Espelt Airam (Garnatxa negre i rosada. Empordà) 3,50 €
Moscatel la Marina (Moscatel de alejandria. Alicante) 3,50 €
Fino Maestro Sierra (Palomino. Jerez) 4,50 €
Chateau Violet-Lamothe (Semillon. Sauterns) 4,50 €
Cream Maestro Sierra (Palomino, pedro ximenez. Jerez) 4,50 €
Maestro Sierra P. X (Pedro ximenez. Jerez) 4,50 €
Amontillado Maestro Sierra (Palomino. Jerez) 6,50 €