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NOTA INFORMATIVA

Degut a la situació derivada pel COVID19, a Lluerna Restaurant i a Bar Verat hem decidit tancar portes. Volem contribuir a la responsabilitat comuna i apel·lem a la solidaritat per aturar l'escalada de contagis, pel que la data d'obertura la decidirem quan la situació ho aconselli. Esperem veure'ns aviat. Una abraçada a tothom i salut!

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NOTA INFORMATIVA

Degut a la situació derivada pel COVID19, a Lluerna Restaurant i a Bar Verat hem decidit tancar portes. Volem contribuir a la responsabilitat comuna i apel·lem a la solidaritat per aturar l'escalada de contagis, pel que la data d'obertura la decidirem quan la situació ho aconselli. Esperem veure'ns aviat. Una abraçada a tothom i salut!

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Carta

Croquetas

Croquetas de espinacas a la catalana (4u) 6€

Croquetas de chipirones en su tinta (4u) 6€

Croquetas de jamón ibérico (4u) 7€

Falafel con salsa de yogur y menta (4u) 4,5€

Trío de croquetas (6u) 10€

Pan

Focaccia de aceite de Triticum 2€

Pan de coca ecológico del Obrador de Gramenet con tomate 3€

Picar

Patatas Bravas 4,5€

Hummus con papadum 6€

Puerro en escabeche, migas crujientes y cecina 6€

Brandada de bacalao tomate y olivada 8,5€

Tosta mejicana con atún rojo, guacamole y chipotle (2u) 8,5€

Mollete de pato Pekin 7,5€ 

Falso Risotto de Puntalette a la Menorquina 8€  

Calamar salteado con setas 9,5€

Bacalao sin sulfitos y pil pil de ceps 9,5€ 

Canelones de asado (2u) 6€

Bao de panceta a baja temperatura (2u.) 7,5€

Rabas de pollo y salsa agridulce 7€

Oreja de cerdo y mayonesa de Kimtxi 6,5€

Curry Thai de pollo con arroz basmati 7€

Cerdo ibérico en adobo a baja temperatura y cus cus 8,5€

Costilla a baja temperatura de Black Angus Ibérico 17,5€

Tarrina de cochinillo iberico crujiente 11€

Lubina frita a la andaluza en adobo (pieza entera) 12,5€

Postres

Pan con aceite y chocolate 5€

Cheesecake y albaricoque 5€

Espuma de crema catalana 4,5€

Espuma de coco, piña y ron 4,5€

Chuco hecho al momento relleno de crema de mascarpone 5,5€

Torrija Thai 5€

Surtido de 4 quesos artesanos 8€

MENÚ PETIT 17,5€

Hummus con papadum

Croquetas de espinacas a la catalana (4 u.)

Canelones de asado (2 u.)

Curry Thai de pollo con arroz basmati

Espuma de coco, piña y ron o Espuma de crema catalana

Mínimo 2 personas
Incluye ración de pan, primera copa de vino, refresco o caña.
Este menú se servirá de martes a jueves mediodía y noche y viernes mediodía. No estará disponible viernes noche, sábados, festivos y vísperas de festivos.

MENÚ VERAT 24,5€

Hummus con papadum

Puerro en escabeche, migas crujientes y cecina

Dúo de croquetas (espinacas y jamón)

Bacalao sin sulfitos y pil pil de ceps

Cerdo ibérico en adobo a baja temperatura y cus cus

Pan con aceite y chocolate o Cheesecake y albaricoque

Mínimo 2 personas
Incluye ración de pan, primera copa de vino, refresco o caña

MENÚ FESTIVAL 33€

Este menú consta de las 6 mejores tapas del día escogidas por el chef Víctor Quintillà

Mínimo 2 personas
Incluye ración de pan, primera copa de vino, refresco o caña
Este menú sólo se servirá a mesa completa.

Cervezas Damm

Estrella Damm Caña 1,7€ /  Copa 2€

Turia Caña 2€ /  Copa 2,2€

Inedit Caña 2,2€ /  Copa 2,4€

Vinos

ESPUMOSOS

Delaflor (Macabeu, xarel·lo, parellada) 2,90 € / 16,50 €

Tinc Set (Macabeu, xarel·lo) 18,50 €

Julia Bernet ü (Xarel·lo. Ecològic) 21,50 €

Guilera Brut Nature Gran Reserva (Xarel·lo, macabeu, parellada) 21,50 €

Mirgin Gran Reserva ( Reserva, xarel·lo, macabeu, parellada. Ecològic) 21,70 €

Clos Lentiscus Reserva Família (Sumoll) 23,60 €

Recaredo Terrers Brut Nature Gran Reserva (Xarel·lo, macabeu, Parellada. Ecològic i biodinàmic) 33,00 €

 

BLANCO

Xalera (Garnatxa blanca, macabeu. Terra Alta, ecològic) 2,90 € / 16,00 €

Perplejo (Verdejo. Rueda) 3,50 € / 17,00 €

Vega de Ribes Sauvignon Blanc (Sauvignon Blanc. Penedès) 17,50 €

Andrea Miro Blanc (Garnatxa blanca. Terra Alta ,natural) 18,60 €

Miranius (Xarel·lo. Penedès, Biodinàmic) 18,70 €

Mèdol Cartoixa vermell (Cartoixa vermell. Tarragona, ecològic, natural, brisat) 21,20 €

La Fanfarria blanc (Albarín, albillo. Asturias, natural) 22,30 €

Zarate Albariño (Albariño. Rias Baixas) 4,00 € / 22,80 €

La Foradada (Vernatxa blanca. Terra Alta, Brisat) 22,80 €

Sicus A Wine Work Orange (Cartoixa, macabeu, malvasia. Penedes, natural) 22,90 €

Cau d’En Genís (Pansa blanca. Alella, ecològic) 23,60 €

Perill Blanc (Xarel·lo. Penedés, biodinàmic, natural) 24,20 €

Ube Miraflores (Palomino. Cádiz) 24,75 €

Els Bassotets (Macabeu, chebib blanc. Conca del Barberà ,natural) 25,50 €

Domaine Gauby Les Calcinaires (Chardonnay. Calce França, Natural) 34,30 €

 

ROSADO

Gramona rosat d’agulla (Syrah, merlot. Penedés, ecològic) 16,70 €

Sindicat de la Figuera Rosat (Garnatxa. Montsant) 17,32 €

L’Abrunet rosat (Vernatxa gris, blanca i negra. Terra Alta) 17,10 €

 

NEGRO

La Cometa (Syrah, Garnatxa. Terra Alta) 2,90 € / 16,00 €

El Botijo Rojo (Garnatxa. Valdejalón) 17,00 €

Entrelobos (Tempranillo. Ribera del Duero) 3,50 € / 17,40 €

Agricola de Cadalsao (Garnacha tinta. Madrid) 17,80 €

Rebeldes (Garnatxa negre, syrah. Montsant) 3,80 € / 18,40 €

Turritela Negra (Merlot. Costers del Segre) 18,40 €

La Fanfarria negre (Mencía, albarín tinto. Asturias, natural) 21,10 €

Flow Sota els Àngels (Carinyena, merlot, picapoll. Empordà) 21,90 €

Artuke Pies Negros (Tempranillo, graciano. Rioja) 4,50 € / 22,30 €

Caboires (Sumoll. Penedes, natural) 22,90 €

Sarau (Carinyena, garnatxa. Empordà, natural) 23,00 €

Lindes de Remelluri (Garnacha, graciano, tempranillo. Rioja) 23,65 €

Dido Negre (Garnatxa, merlot, sirah, Cabernet Sauvignon. Montsant) 24,70 €

Castro Candaz Finca el Curvado (Mencia. Ribeira Sacra) 25,10 €

Ferrer Bobet (Carinyena, Garnatxa, Syrah, Cabernet Sauvignon. Priorat, ecologic) 34,70 €

 

VINO DULCE

Fino Maestro Sierra (Palomino. Jerez) 4,00 €

Amontillado Maestro Sierra (Palomino. Jerez) 6,00 € 

Gafarró (Pansa Blanca. Alella, natural) 4,00 €

Espelt Airam (Garnatxa  negre i rosada. Empordà) 3,00 €

Cream Maestro Sierra (Palomino, Pedro Ximenez. Jerez) 4,00 €

Maestro Sierra P.X (Pedro Ximenez. Jerez) 4,00 €