Subscribe

Cum sociis natoque penatibus et magnis
[contact-form-7 id="1210" html_class="cf7_custom_style_1"]

CA | ES | EN

Carta

Croquetes

Croquetes d’espinacs a la catalana (4u) 6,5€

Croquetes de xipirons en la seva tinta (4u) 6,5€

Croquetes de pernil ibèric (4u) 7,5€

Falafel amb salsa de iogurt i menta (4u) 5€

Trio de croquetes (6u) 10,5€

Pa

Focaccia d’oli de Triticum 2,2€

Pa de coca ecològic de l’Obrador de Gramenet amb tomàquet 3,5€

Picar

Patates braves 4,8 €

Hummus amb papadum 6,5 €

Porro en escabetx,”migas” cruixents i “cecina” 6,5 €

Rabas de pollastre i salsa agredolça 7 €

Tosta mexicana, tonyina vermella, guacamole, chipotle (2u) 9 € 

Mollete d’Ànec Pekin 8,2 €

Fals Risotto de Puntalette a la Menorquina 8 €

Calamar saltejat amb bolets 12 €

Bacallà sense sulfits i pil pil de ceps 10 €

Canelons de rostit (2u) 6,5 €

Bao de cap i pota (2u) 8 €

Taco Coreà de lluç en tempura 11 €

Orella de porc i maionesa de Kimtxi 7 €

Curry Thai de pollastre amb arròs basmati 7,3 €

Porc ibèric en adob a baixa temperatura i cus cus 9 €

Costella a baixa temperatura de Black Angus Ibèric 18,4 €

Terrina de garrí ibèric cruixent 11 €

Llobarro fregit a l›andalussa en adob (peça sencera) 13 €

Ploma ibèrica marinada amb miso 12.5 €

Postres

Pa amb oli i xocolata 5,2€

Cheesecake i albercoc 5,2€

Escuma de crema catalana 5€

Escuma de coco pinya i rom 5€

Xuixo fet al moment farcit de crema de mascarpone 5,7€

Torrija Thai 5,5€

Assortiment de 4 formatges artesans 8€

MENÚ PETIT 17,5€

Hummus amb papadum

Croquetes d’espinacs a la catalana (4 u.)

Canelons de rostit (2 u.)

Curry Thai de pollastre amb arròs basmati

Escuma de coco, pinya i rom o Escuma de crema catalana

Mínim 2 persones
Inclou ració de pa, primera copa de vi, refresc o canya.
Aquest menú es servirà de dimarts a dijous migdia i nit i divendres al migdia. No estarà disponible divendres nit, dissabtes, festius i vespres de festius.

 

MENÚ VERAT 24,5€

Hummus amb papadum

Porro en escabetx, migues cruixents i cecina

Duo de croquetes (espinacs i pernil)

Bacallà sense sulfits i pil pil de ceps

Porc ibèric en adob a baixa temperatura i cus cus

Pa amb oli i xocolata o Cheesecake i albercoc

Mínim 2 persones
Inclou ració de pa, primera copa de vi, refresc o canya

MENÚ FESTIVAL 33€

Aquest menú consta de les 6 millors tapes del dia escollides pel xef Víctor Quintillà

Mínim 2 persones
Inclou ració de pa, primera copa de vi, refresc o canya.
Aquest menú només se servirà a taula completa.

Cerveses Damm

Estrella Damm Canya 1,7€ /  Copa 2€

Turia Canya 2€ /  Copa 2,2€

Inedit Canya 2,2€ /  Copa 2,4€

Vins

ESCUMOSOS

Castell de Perelada Stars Brut Nature Reserva (Xarel.lo, parellada, chardonnay. Empordà) 3,2 € / 17,50 €

Guilera Brut Nature Gran Reserva (Xarel·lo, macabeu, parellada. Penedés) 21,50 €

Mirgin Gran Reserva (Xarel·lo, macabeu, parellada. Agricultura ecològica, Alella) 21,70 €

Tinc Set (Xarel·lo, parellada. Ancestral, Penedés) 22 €

Xiu Xiu Rosat (Garnatxa negra.Ancestral, agricultura ecològica, sense sulfits afegits, Penedés) 25 €

Clos Lentiscus Reserva Família (Sumoll. Agricultura ecológica, sense sulfits afegits, Penedés) 28,60 €

Recaredo Terrers Brut Nature Gran Reserva (Xarel·lo, macabeu, parellada. Agricultura ecològica i biodinàmica) 35 €

Mondet Brut Nature (Pinot menieure, pinot noir, chardonnay. Champagne) 44 €

 

BLANCS

Xalera (Garnatxa blanca, macabeu. Agricultura ecològica, Terra Alta) 3,20 € / 17,50 €

Perplejo (Verdejo. Agricultura ecològica, Rueda) 3,80 € / 19,00 €

Ca N’estruc blanc (Chardonnay, garnatxa blanca,macabeu, muscat, xarel.lo. Catalunya) 3,6 € / 18,00 €

Onra blanc (Garnatxa blanca, sauvignon blanc. Agricultura ecològica, Costers del Segre) 4,20 € / 22 €

Naturalment blanc Andrea Miró (Garnatxa blanca. Agricultura ecològica, sense sulfits afegits Terra Alta) 22 €

La Flamenca (Pansa blanca, macabeu. Agricultura ecològica, Alella) 24 €

Zarate Albariño (Albariño. Producción integrada, Rias Baixas) 25 €

Algueira Brandán (Godello. Ribeira Sacra) 5,00 € / 25 €

Enclòs de Peralba Vi fi de Masia Blanc (Garnatxa blanca, malvasía. Agricultura ecològica i biodinámica, sense sulfits afegits, Penedés) 25 € 

Koehler-Ruprecht kallstadter riesling kabinett trocken (Riesling. Pfalz) 25 €

La Foradada Vernatxa blanca. Brisat, agricultura ecològica, sense sulfits afegits, Terra Alta 26 €

Cau d’En Genís Pansa blanca.Agricultura ecològica, Alella 26 €

Sense papers (Xarel.lo. Agricultura ecològica, sense sulfits afegits, Penedés) 27,50 €

Perill Blanc (Xarel·lo. Penedés. Agricultura ecològica, sense sulfits afegits, Penedés) 29 €

Ube Miraflores (Palomino. Cádiz) 29 €

Essencial Joan Rubió (Xarel.lo. Agricultura ecològica, sense sulfits afegits, Penedés) 31 €

Arnaud Chapuis Aligote Macere (Aligote. Borgonya) 45 €

 

ROSATS

Xalera (Garnatxa blanca, macabeu. Agricultura ecològica, Terra Alta) 3,20 € / 17,50 €

Perplejo (Verdejo. Agricultura ecològica, Rueda) 3,80 € / 19,00 €

Ca N’estruc blanc (Chardonnay, garnatxa blanca,macabeu, muscat, xarel.lo. Catalunya) 3,6 € / 18,00 €

Onra blanc (Garnatxa blanca, sauvignon blanc. Agricultura ecològica, Costers del Segre) 4,20 € / 22 €

Naturalment blanc Andrea Miró (Garnatxa blanca. Agricultura ecològica, sense sulfits afegits Terra Alta) 22 €

La Flamenca (Pansa blanca, macabeu. Agricultura ecològica, Alella) 24 €

Zarate Albariño (Albariño. Producción integrada, Rias Baixas) 25 €

Algueira Brandán (Godello. Ribeira Sacra) 5,00 € / 25 €

Enclòs de Peralba Vi fi de Masia Blanc (Garnatxa blanca, malvasía. Agricultura ecològica i biodinámica, sense sulfits afegits, Penedés) 25 € 

Koehler-Ruprecht kallstadter riesling kabinett trocken (Riesling. Pfalz) 25 €

La Foradada Vernatxa blanca. Brisat, agricultura ecològica, sense sulfits afegits, Terra Alta 26 €

Cau d’En Genís Pansa blanca.Agricultura ecològica, Alella 26 €

Sense papers (Xarel.lo. Agricultura ecològica, sense sulfits afegits, Penedés) 27,50 €

Perill Blanc (Xarel·lo. Penedés. Agricultura ecològica, sense sulfits afegits, Penedés) 29 €

Ube Miraflores (Palomino. Cádiz) 29 €

Essencial Joan Rubió (Xarel.lo. Agricultura ecològica, sense sulfits afegits, Penedés) 31 €

Arnaud Chapuis Aligote Macere (Aligote. Borgonya) 45 €

 

NEGRES

Lo Cometa negre (Garnatxa, syrah. Terra Alta) 3,20 € / 17,50 €

Entrelobos (Tempranillo. Ribera del Duero) 3,80 € / 18,50 €

Agricola de Cadalsao (Garnacha tinta. Madrid) 19,50 €

Missatger negre (Carinyena negra. Empordà) 20 €

Bancal del Bosc Negre (Garnatxa, garnatxa peluda, carinyena. Agricultura ecològica, Montsant) 4,00 € / 20,50 €

Onra Negre (Garnatxa, cabernet sauvignon. Agricultura ecològica, Costers del Segre) 21,50 €

Rebel.la’t (Montonega, merlot, xarel·lo. Agricultura ecològica, Penedés) 23 €

Sarau (Carinyena, garnatxa. Agricultura ecològica, sense sulfits afegits, Empordà) 23,50 €

Idoia Negre (Sirah, garnatxa. Catalunya) 4,70 € / 24,00 €

La viuda Negra Nunca Jamás (Tempranillo. Rioja) 24,50€

Artuke Pies Negros (Tempranillo, graciano. Agricultura ecològica, Rioja) 5,00 € / 25,00 €

Enclos Peralba Vi fi de Masia Negre (Garnatxa, sirah. Agricultura ecològica i biodinámica, sense sulfits afegits, Penedés) 25 €

Lindes de Remelluri (Garnacha, graciano, tempranillo. Rioja) 28,10 €

Dido Negre (Garnatxa, carinyena, sirah, cabernet sauvignon, merlot. Agricultura ecològica, Montsant) 28,50 €

Castro Candaz Finca el Curvado (Mencia. Ribeira Sacra) 30 €

Ferrer Bobet (Carinyena, garnatxa, sirah, cabernet sauvignon. Agricultura ecològica, Priorat) 44 €

Madelon Ganevat (Gamay, enfarines. Agricultura ecològica, sense sulfits afegits, Jura) 45 €

 

VINS DOLÇOS I GENEROSOS

Espelt Airam (Garnatxa negre i rosada. Empordà) 3,50 €

Moscatel la Marina (Moscatel de alejandria. Alicante) 3,50 €

Fino Maestro Sierra (Palomino. Jerez) 4,50 €

Gafarró (Pansa blanca. Agricultura ecològica, sense sulfits afegits, Alella) 4,50 €

Cream Maestro Sierra (Palomino, pedro ximenez. Jerez) 4,50 €

Maestro Sierra P. X (Pedro ximenez. Jerez) 4,50 €

Amontillado Maestro Sierra (Palomino. Jerez) 6,50 €