Croquetas de espinacas a la catalana (4u) 9 €
Croquetas de chipirones en su tinta (4u) 9 €
Croquetas de jamón ibérico (4u) 10,5 €
Falafel con salsa de yogur y menta (4u) 6,5 €
Trío de croquetas (6u) 14,5 €
Focaccia de aceite de Triticum 2,7 €
Pan de coca ecológico de l’Espiga d’Or con tomate 3,8 €
Patatas bravas 5,5 €
Baba Ganoush de berenjenas eco con papadum 9 €
Puerro en escabeche, migas crujientes y cecina 8,5 €
Bao de panceta duroc a baja temperatura (2u) 11 €
Tosta mejicana, atún rojo, guacamole, chipotle (2u) 13,5 €
Berenjena, stracciatella, sweet chili y aceite de albahaca 12 €
Raviolis de búfala y trufa con salsa de calabaza 14 €
Flores de calabacín rellenas de brandada de bacalao (2u) 14 €
Cogollos braseados con sardina ahumada 12 €
Canelones de asado (2u) 9,5 €
Taco de bacalao sin sulfitos en tempura (2u) 18 €
Corvina con curry tailandés 17 €
Tataki de atun rojo y ponzu 18 €
Tonkatsu de cerdo de almendras 17 €
Oreja de cerdo duroc y mayonesa de Kimtxi 9,5 €
Taco de ají de pollo (2u) 12 €
Albóndigas guisadas al curry 14 €
Wagyu de Moià a baja temperatura 24 €
Tarrina de cochinillo ibérico crujiente 19,5 €
Cheesecake y albaricoque 6,5 €
Brownie de chocolate 7 €
Espuma de coco, piña 6,5 €
Chucho relleno de crema de mascarpone y café 7 €
Torrija Thai 7 €
Baklava de avellanas y chocolate 7 €
Baba Ganoush de berenjenas eco con papadum
Croquetas de espinacas a la catalana (4u)
Raviolis de búfala y trufa con salsa de calabaza
Taco de ají de pollo
Espuma de coco, piña y ron o Cheesecake y albaricoque
Mínimo 2 personas
Incluye ración de pan, primera copa de vino, refresco o caña.
Este menú se servirá de martes a jueves mediodía y noche y viernes mediodía. No estará disponible viernes noche, sábados, festivos y vísperas de festivos.
Baba Ganoush de berenjenas eco con papadum
Cogollos braseados con sardina ahumada
Dúo de croquetas (chipirones y jamón)
Taco de bacalao sin sulfitos en tempura (2u)
Albóndigas guisadas al curry
Brownie de chocolate o Cheesecake y albaricoque
Mínimo 2 personas
Incluye ración de pan, primera copa de vino, refresco o caña
Este menú consta de las 7 mejores tapas del día escogidas por el chef Víctor Quintillà
Mínimo 2 personas
Incluye ración de pan, primera copa de vino, refresco o caña
Este menú sólo se servirá a mesa completa.
Estrella Damm Caña 2,4 € / Copa 2,8 €
Turia Caña 2,9 € / Copa 3,2 €
Inedit Caña 3,2 € / Copa 3,8 €
ESPUMOSOS
Bocchoris brut nature (macabeu, parellada, xarel·lo) Penedès 4 € / 20 €
Mirgin Gran Reserva (xarel·lo, macabeu, parellada) agricultura ecològica. Alella 25 €
Agulles de Plata rosat (garnatxa negra) ancestral, agricultura ecològica. Penedès 26 €
Camí dels Xops (macabeu, xarel·lo) ancestral, agricultura ecològica. Penedès 28 €
Can Sumoi Montònega Ancestral (montònega) agricultura ecològica. Penedès 27 €
Anna Serra La Noia del Bosc (xarel·lo) ancestral. Penedés 30 €
Cisteller Lucidity (xarel.lo, macabeu) agricultura ecològica. Corpinnat 33 €
Joan Rubió Sumoll Ancestral (sumoll) agricultura ecològica. Penedès 36 €
Mas Candí Indomable (sumoll, xarel·lo) agricultura ecològica. Corpinnat 37 €
Mondet Brut Nature (pinot menieure, pinot noir, chardonnay) Champagne 46 €
BLANCO
Home peix blanc (parellada) Terra Alta 4 € / 20 €
Ca N’Estruc blanc (chardonnay, garnatxa blanca, macabeu, muscat, xarel·lo) Cataunya 20 €
Oh!Natural Orange (garnatxa) copa 4,5 € / 22 €
Ventallola (garnatxa blanca) Costers del Segre 21 €
Perplejo (verdejo) agricultura ecològica. Rueda 4,5 € / 22 €
Batlliu de Sort Partigana (garnatxa blanca, macabeu) Costers del Segre 24 €
Tiro al Blanco (godello, treixadura) agricultura ecològica. Ribeiro 5 € / 25 €
La Petita Joan Rubió (xarel·lo, malvasía, sumoll blanc) agricultura ecològica. Penedès 26 €
El Prat Blanc Succés Vinícola (macabeu) agricultura ecològica. Conca de Barberà 26 €
La Foradada (vernatxa blanca) agricultura ecològica. Terra Alta 26 €
Zarate Albariño (albariño) producción integrada. Rías Baixas 27 €
Sicus Planb1 (macabeu, moscatel) Penedès 6 € / 30 €
La Rumbera (pansa blanca) agricultura ecològica. Alella 31 €
Siuralta Orange (garnatxa blanca) agricultura ecològica. Montsant 31 €
Alessandro Viola Trebien (trebbiano) agricultura ecològica. Sicilia 32 €
Supernova (muscat) agricultura ecològica. Catalunya Nord França 32 €
Bellotti Semplicemente Bianco (cortese, chardonnay) agricultura biodinámica. Italia (Piamonte) 32€
La Lambreta Gemma Miró (moscatel) agricultura ecològica. Priorat 33 €
Rusc Vinyes D’Empremta (trobat) agricultura ecològica. Navàs 36€
ROSADO
Gramona Ca La Mar Mustillant Rosat (merlot, syrah) agricultura ecològica. Penedès 20 €
L’Abrunet Rosat (vernatxa gris, blanca i negra) agricultura ecològica. Terra Alta 20 €
Sindicat de La Figuera Rosat (garnatxa) Montsant 21€
Les Cousins L’Antagonique (garnatxa negra, carinyena) Priorat 26 €
Òrbita Venus Rosat (macabeu, trepat) Montsant 25€
NEGRO
L’Home Peix negre (garnatxa, carinyena) Terra Alta 4 € / 20 €
Son Vell Corrent (callet, fogoneu) agricultura ecològica. Mallorca 4 € / 20 €
Entrelobos (tempranillo) Ribera del Duero 21 €
Montelaguna (tempranillo) Ribera del Duero 4,5 € / 22 €
Ónra Negre (garnatxa, cabernet sauvignon) agricultura ecològica. Costers del Segre 4,5 € / 24 €
Bancal del Bosc Negre (garnatxa, garnatxa peluda, carinyena) agricultura ecològica. Montsant 24 €
Les Cousins L’Inconscient (garnatxa, carinyena, merlot, cabernet sauvignon, syrah, garnatxa blanca, viognier) Priorat 5 € / 25 €
Artuke Pies Negros (tempranillo, graciano) Agricultura ecològica. Rioja 26 €
Peixe da Estrada (mouratón, mencía, garnacha tintorera, grao negro, dona branca, godello) vinyes velles. Galicia 30 €
Dido Negre (garnatxa, carinyena, syrah, cabernet sauvignon, merlot) agricultura ecològica. Montsant 6 € / 30 €
Deunidó (Garnacha) agricultura ecològica. Montsant 31 €
Sang de Corb (carinyena, garnatxa, garnatxa peluda) agricultura ecològica Terra Alta 32 €
Castro Candaz Finca El Curvado (mencía) Ribera Sacra 32€
Lindes de Remelluri San Vicente (garnacha, graciano, tempranillo) Rioja 32 €
Tondonia Viña Cubillo Crianza (tempranillo, Garnacha, Mazuelo, Graciano) 32 €
La Partió Gemma Miró (carinyena) agricultura ecològica. Priorat 36 €
Corsai (Sumoll) agricultura ecològica. Navàs 36 €
Martinet Bru (carinyena, garnatxa, syrah, cabernet sauvignon) agricultura ecològica. Priorat 40 €
Madelon Ganevat (gamey, enfarines) agricultura ecològica. Jura / 55 €
VINO DULCE
Espelt Airam (garnatxa negre i rosada) Empordà 4,5 €
Moscatel de la Marina (moscatel de alejandría) Alicante 4,5 €
Chateau-Violet (semillon) Sauternes 7 €
Dolç Mataró (mataró) Alella 7 €
Cream Maestro Sierra (palomino, pedro ximenez) Jerez 5,5 €
Maestro Sierra P.X. (pedro ximenez) Jerez 6,5 €