Subscribe

Cum sociis natoque penatibus et magnis
[contact-form-7 id="1210" html_class="cf7_custom_style_1"]

CA | ES | EN

Carta

Croquetas

Croquetas de espinacas a la catalana (4u) 8,7 €

Croquetas de chipirones en su tinta (4u) 8,7 €

Croquetas de jamón ibérico (4u) 9,5 €

Falafel con salsa de yogur y menta (4u) 6 €

Trío de croquetas (6u) 13,5 €

Pan

Focaccia de aceite de Triticum 2,5 €

Pan de coca ecológico del Obrador de Gramenet con tomate 3,5 €

Picar

Patatas Bravas 4,8 €

Hummus con papadum 7,5 €

Puerro en escabeche, migas crujientes y cecina 7,5 €

Morcilla de wagyu y pimientos del piquillo 7,5 €

Bao de panceta a baja temperatura (2u) 9 €

Tosta mejicana, atún rojo, guacamole, chipotle (2u) 11,5 €

Falso Risotto de Puntalette a la Menorquina 10,5 €

Cebolla asada con su jugo y gorgonzola 9 €

Canelones de asado (2u) 8,5 €

Bacalao sin sulfitos y pil pil de ceps 14,5 €

Calamares a la andaluza con mayonesa de albahaca 16 €

Corvina con curry tailandés 16 €

Tataki de atun rojo y ponzu 17,6 €

Tonkatsu de cerdo de castañas 14 €

Oreja de cerdo y mayonesa de Kimtxi 8,5 €

Curry indú de pollo 8,5 €

Taco de cerdo ibérico, anticuchera y piña (2u) 11 €

Costilla a baja temperatura de Black Angus Ibérico 24 €

Tarrina de cochinillo ibérico crujiente 15 €

Postres

Cheesecake y albaricoque 6,2 €

Fondant de chocolate y espuma de avellanas 6,7 €

Espuma de coco, piña y ron 6 €

Chucho relleno de crema de mascarpone 6,7 €

Torrija Thai 6,7 €

Tiramisú a la cuchara 6,7 €

MENÚ PETIT 22€

Hummus con papadum

Croquetas de espinacas a la catalana (2u)

Canelones de asado (2u)

Curry indú de pollo

Espuma de coco, piña y ron o Cheesecake y albaricoque

Mínimo 2 personas
Incluye ración de pan, primera copa de vino, refresco o caña.
Este menú se servirá de martes a jueves mediodía y noche y viernes mediodía. No estará disponible viernes noche, sábados, festivos y vísperas de festivos.

MENÚ VERAT 29€

Hummus con papadum

Puerro en escabeche, migas crujientes y cecina

Dúo de croquetas (espinacas y jamón)

Bacalao sin sulfitos y pil pil de ceps

Taco de cerdo ibérico, anticuchera y piña

Torrija Thai o Cheesecake y albaricoque

Mínimo 2 personas
Incluye ración de pan, primera copa de vino, refresco o caña

MENÚ FESTIVAL 39€

Este menú consta de las 6 mejores tapas del día escogidas por el chef Víctor Quintillà

Mínimo 2 personas
Incluye ración de pan, primera copa de vino, refresco o caña
Este menú sólo se servirá a mesa completa.

Cervezas Damm

Estrella Damm Caña 2,1 € /  Copa 2,5 €

Turia Caña 2,4 € /  Copa 2,8 €

Inedit Caña 2,7 € /  Copa 3,3 €

Vinos

ESPUMOSOS

Castell de Perelada Stars Brut Nature Reserva (Xarel.lo, parellada, chardonnay. Empordà) 3,5 € / 18,00 €

Guilera Brut Nature Gran Reserva (Xarel·lo, macabeu, parellada. Penedés) 22,50 €

Mirgin Gran Reserva (Xarel·lo, macabeu, parellada. Agricultura ecològica. Alella) 25,50 €

Camí dels Xops (Macabeu, xarel.lo. Agricultuta ecològica. Penedès) 25,50 €

Xiu Xiu Rosat (Garnatxa negra. Ancestral, agricultura ecològica, sense sulfits afegits. Penedés) 25,00 €

Clos Lentiscus Reserva Família (Sumoll. Agricultura ecológica, sense sulfits afegits. Penedés) 29,50 €

Indomable Mas Candí (Sumoll, xarel.lo. Agricultura ecològica. Penedès) 33,00 €

Frizzante Strohmeier (Zeweigelt. Sense sulfits afegits, agricultura ecològica. Austria) 35,00 €

Mondet Brut Nature (Pinot menieure, pinot noir, chardonnay. Champagne) 44,00 €

 

BLANCO

Xalera (Garnatxa blanca, macabeu. Agricultura ecològica. Terra Alta) 3,50 € / 17,50 €

Perplejo (Verdejo. Agricultura ecològica. Rueda) 3,80 € / 19,00 €

Ca N’estruc blanc (Chardonnay, garnatxa blanca,macabeu, muscat, xarel.lo. Catalunya) 3,60 € / 18,00 €

Naturalment blanc Andrea Miró (Garnatxa blanca. Agricultura ecològica, sense sulfits afegits. Terra Alta) 4,50 € / 23,00 €

La Flamenca (Pansa blanca, macabeu. Agricultura ecològica. Alella) 24,50 €

Zarate Albariño (Albariño. Producción integrada. Rias Baixas) 26,5 €

Tiro al blanco (Godello, trixadura. Agricultura ecològica, sense sulfits afegits. Ribeiro) 4,20 € / 21,50 €

Enclòs de Peralba Vi fi de Masia Blanc (Garnatxa blanca, malvasía. Agricultura ecològica i biodinámica, sense sulfits afegits. Penedés) 25 €

Koehler-ruprecht kallstadter riesling kabinett trocken (Riesling. Pfalz) 25,50 €

La Foradada (Vernatxa blanca. Brisat, agricultura ecològica, sense sulfits afegits, Terra Alta) 26,00 €

Sense papers (Xarel.lo. Agricultura ecològica, sense sulfits afegits. Penedés) 27,50 €

Vinel.lo (Xarel.lo, macabeu, garnatxa blanca, muscat. Agricultura ecològica, sense sulfits afegits. Penedés) 27,00 €

Ube Miraflores (Palomino. Cádiz) 31,50 €

La petita Joan Rubió (Xarel.lo, malvasía, sumoll blanc. Agricultura ecològica, sense sulfits afegits, Penedés) 25,50 €

Arnaud Chapuis Aligote Macere (Aligote. Borgonya) 45,00 €

 

ROSADO

Gramona rosat d’agulla (Syrah, merlot. Penedés, ecològic) 17,00 €

L’Abrunet rosat (Vernatxa gris, blanca i negra. Terra Alta) 18,80 €

Sindicat de la Figuera Rosat (Garnatxa. Montsant) 21,00 €

 

NEGRO

Lo Cometa negre (Garnatxa, syrah. Terra Alta) 3,20 € / 17,50 €

Entrelobos (Tempranillo. Ribera del Duero) 3,90 € / 20,00 €

Baudili (Cabernet sauvignon, xarel.lo, parellada. Agricultura ecològica, sense sulfits afegits. Penedès) 20,00 €

Son Vell Corrent (Callet, fogoneu. Agricultura ecològica, sense sulfits afegits. Mallorca) 19,00 €

Bancal del Bosc Negre (Garnatxa, garnatxa peluda, carinyena. Agricultura ecològica, Montsant) 4,20 € / 21,50 €

Sileo (Garnatxa samsó. Agricultura ecològica. Montsant) 23,00 €

Onra Negre (Garnatxa, cabernet sauvignon. Agricultura ecològica, Costers del Segre) 21,50 €

Sarau (Carinyena, garnatxa. Agricultura ecològica, sense sulfits afegits, Empordà) 25,50 €

Idoia Negre (Sirah, garnatxa. Catalunya) 4,70 € / 24,00 €

La viuda Negra Nunca Jamás (Tempranillo. Rioja) 24,50€

Artuke Pies Negros (Tempranillo, graciano. Agricultura ecològica, Rioja) 25,00 €

Peixe da estrada (Mouratón, Mencía, Garnacha Tintorera, Grao Negro, Dona Branca y Godello de viñas viejas. Galicia) 28,00 €

Lindes de Remelluri (Garnacha, graciano, tempranillo. Rioja) 29,00 €

Envínate Albahara (Garnacha tintorera. Biodinámico. Almansa) 5,00 € / 25,00 €

Dido Negre (Garnatxa, carinyena, sirah, cabernet sauvignon, merlot. Agricultura ecològica, Montsant) 29,50 €

Castro Candaz Finca el Curvado (Mencia. Ribeira Sacra) 30,00 €

Bonnet cotton Brouilly Bonnège (Gamay. Beujolais) 33,00 €

Ferrer Bobet (Carinyena, garnatxa, sirah, cabernet sauvignon. Agricultura ecològica, Priorat) 50,00 €

Madelon Ganevat (Gamay, enfarines. Agricultura ecològica, sense sulfits afegits, Jura) 47,00 €

 

VINO DULCE

Espelt Airam (Garnatxa negre i rosada. Empordà) 3,50 €

Moscatel la Marina (Moscatel de alejandria. Alicante) 3,50 €

Fino Maestro Sierra (Palomino. Jerez) 4,50 €

Chateaux Violet-Lamothe (Semillon. auternes) 4,50 €

Cream Maestro Sierra (Palomino, pedro ximenez. Jerez) 4,50 €

Maestro Sierra P. X (Pedro ximenez. Jerez) 4,50 €

Amontillado Maestro Sierra (Palomino. Jerez) 6,50 €